FERMETURE

Chers clients, chers fournisseurs,

J’ai pris un peu de temps pour vous informer que je ne réouvrirai pas les portes de Maison Melda… parce que ce n’est pas facile.  C’est aussi épeurant que lorsque j’ai ouvert!

Bien que j’y sois parvenue, le coût pour parvenir à rendre le bistro prospère est devenu trop lourd pour moi seule. Je n’ai plus la force de travailler 60 h par semaine pour toujours et systématiquement avoir 60h de tâches en retard;

Il y a aussi les phénomènes étranges qui font que lorsque je mets le pied en cuisine, elle m’avale et je ne peux plus en sortir;

À l’inverse l’argent, lui,  me traverse sans rien laisser, ou juste assez pour que je sois bien taxée, surchargée de rapports gouvernementaux, permis, intérêts divers pour être constamment pénalisée parce que j’ai été avalée par la cuisine;



Surtout, il y a le temps qui est nécessaire pour prendre soin de ma famille, sur qui, au final, le bistro n’a pas eu le meilleur des effets…

Quant à lui, mon père va mieux, mais je dois pouvoir en profiter. 

Le temps perdu loin des gens qu’on aime est juste perdu pour de bon. 

Et comme beaucoup d’autre, mon entreprise a pris absolument tout mon temps;

J’ai eu le plus grand plaisir à vous servir, comme un honneur d’avoir fait votre connaissance.  C’est d’ailleurs vous qui m’avez tenue aller, vous m’avez permis de trouvez ma place dans ma communauté, vous m’avez encouragée…bref, merci, …vous allez me manquer!

Merci aussi à tous ceux qui ont travaillé avec moi, qui m’ont donné du temps et des connaissances, et du plaisir à travailler!!

Assurer le service, est rendu trop gros pour moi, MAIS, tout n’est pas joué!! Il reste quelques mois si quelqu’un veut reprendre le commerce, car je suis à nouveau à vendre, all in! 

N’hésitez pas à partager!  C’est encore possible de maintenir les activités pour  la belle saison! 

Quand à moi, j’ouvre l’espace pour qu’autre chose se passe, …et je suis convaincue que je vous retrouverai dans le détour! Qui sait?  Peut-être avant longtemps!